All Posts By ebiskotogr

Τορτίγια με πατάτες

Για κάτι πολύ νόστιμο και εύκολο. Οταν θέλω κάτι χορταστικό, εύκολο και πραγματικά νόστιμο, αυτή η ομελέτα τορτίγια είναι ό,τι πρέπει! Ιδανική αν μου έχουν περισσέψει βραστές πατάτες, ή ακόμα και ψητές οι οποίες δεν τρώγονται ξαναζεσταμένες… 800 γρ, πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε λεπτές φετες πάχους ½ εκ. 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε…

Περισσότερα

Κοχύλες γεμιστές με κοτόπουλο

Μια συνταγή ζυμαρικών που θα αρέσουν ιδιαίτερα στα παιδιά που θα τις βλέπουν σαν μικρά παιχνίδια στο πιάτο τους. Η γλυκιά πάπρικα και η πιπεριά Φλωρίνης θα δώσουν χρώμα και ιδιαίτερη γεύση στο φαγητό. Χρόνος Προετοιμασίας:30 λεπτά- Χρόνος Εκτέλεσης:25-30 λεπτά  Για 6 μερίδες 1 πακέτο ζυμαρικά «κοχύλες» (είναι μεγάλα ζυμαρικά σε σχήμα κοχυλιού, με μέγεθος αυγού…

Περισσότερα

Το παιδί βαριέται. Τι κάνω;

Βαριέμαι. Βαριέμαι. Βαριέμαι!!! Πόσες φορές κι αν έχουμε ακούσει αυτή την λέξη και προσπαθούμε να καταλάβουμε, τι συμβαίνει. Tο παιδί, κάποιες φορές, παραπονιέται ότι βαριέται και γκρινιάζει. Aν το ρωτήσετε τι εννοεί, θα σας απαντήσει πως δεν έχει τίποτε ενδιαφέρον να κάνει. Αυτό συμβαίνει γιατί τα παιδιά δυσκολεύονται να αναγνωρίσουν τα συναισθήματά τους. Όταν ένα…

Περισσότερα

Η Βάπτιση του μωρού σας.

Photo by Studio Alpha Βάπτιση. Ποιες είναι οι υποχρεώσεις γονιού και νονού. Κανείς όμως δεν φαίνεται να θυμάται λεπτομέρειες. Είναι η ώρα να λύσετε το μυστήριο…….. Πλησιάζει ο καιρός που δεν θα αποκαλείτε πλέον το μι­κρό σας αγγελουδάκι μπέμπη ή μπέμπα, αλλά με το όνομα του. Η διαδικασία όμως της προετοιμασίας της βάφτισης φαίνεται να…

Περισσότερα

Croque γλυκό με μπανάνα και κανέλα

Croque γλυκό με μπανάνα και κανέλα. Αυτήν την εβδομάδα η Ντίνα Νικολάου προτείνει Croque γλυκό με μπανάνα και κανέλα. Ένα πρωτότυπο γλυκό τοστ που θα λατρέψουν τα παιδιά και πάνω από όλα θα το φτιάξουν μόνοι τους. Υλικά για 2 άτομα: 20 gr. βούτυρο ή μαργαρίνη 4 φέτες ψωμί για τοστ λίγη ζάχαρη άχνη λίγο κακάο σε σκόνη…

Περισσότερα

Καλοκαιρινές συνταγές για ουζάκι και μπυρίτσα

Το καλοκαίρι είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να απολαύσετε τα δύο αυτά ποτά, έχοντας καλή παρέα και πολύ διάθεση. Εμείς δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε 4 συνταγές της chef Ντίνας Νικολάου που δεν πρέπει να χάσατε!!! Με το ουζάκι, συνήθως, συνοδεύουμε τα θαλασσινά, ενώ με τη μπύρα τα κρεατικά, αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Συνήθως…

Περισσότερα

Τα παιδιά ξεχνάνε ενώ θυμούνται πράγματα σε άλλη χρονική στιγμή, να ανησυχήσω;

Ενώ η μνήμη των ενηλίκων συνήθως εξασθενεί με τον καιρό, δεν φαίνεται πώς ισχύει το ίδιο και για τα παιδιά. Όπως έδειξε νέα έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Οχάιο, τα παιδιά μπορεί να ξεχάσουν κάτι πρόσκαιρα όμως μπορούν να ανακαλέσουν την προσωρινά χαμένη πληροφορία κάποιες μέρες μετά. Οι ειδικοί αποκαλούν αυτό το φαινόμενο “καθυστερημένη μνήμη”….

Περισσότερα

Παιδί, tablets και smartphones

Παιδί, tablets και smartphones. Είναι κατάλληλα για τα παιδιά; Σε ελλιπή παιδική ανάπτυξη συντελεί η χρήση των tablets και smartphones. Η συχνή χήση των smartphones και των tablets εμποδίζει την ομαλή κοινωνική και συναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές που αξιολόγησαν όλες τις μέχρι σήμερα δημοσιευμένες μελέτες επί του θέματος.Σύμφωνα με άρθρο που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Pediatrics, επιστημονική ομάδα…

Περισσότερα

Ποιος είναι “Ο Κανόνας των εσωρούχων”;

Ο Κανόνας των εσωρούχων αποτελεί ένα απλό μέσο που βοηθά τους γονείς να εξηγήσουν στα παιδιά τους ποια είναι τα σημεία του σώματος που δεν πρέπει να τα αγγίζουν οι άλλοι, πώς πρέπει να αντιδράσουν το παιδιά και που να στραφούν για βοήθεια. Τι λέει όμως ο Κανόνας των Εσωρούχων; Είναι απλό: κανείς δεν μπορεί…

Περισσότερα

Πως καθαρίζουμε το μπάνιο του σπιτιού μας;

Το μπάνιο είναι το μόνο δωμάτιο που θέλουμε να λάμπει από καθαριότητα ανά πάσα στιγμή. Θέλουμε αστραφτερή καθαριότητα είτε στο υπάρχον μπάνιο είτε στο νέο μας μπάνιο μετά από   Η  πιο συνηθισμένη ερώτηση είναι πάντα η ίδια. «Πώς να καθαρίζω με ασφάλεια το μπάνιο χωρίς κίνδυνο φθοράς;». Είναι λογικό καθώς όλοι θα θέλαμε να διατηρήσουμε  σε άριστη…

Περισσότερα